Πίτσα Μαργαρίτα - Από το βιβλίο: Η καλύτερη πίτσα του κόσμου.

Μετά από αρκετό καιρό επιστρέφω με συνταγή για πίτσα Μαργαρίτα, από το βιβλίο "Η καλύτερη πίτσα του κόσμου. Συνταγές και μυστικά από τον «βασιλιά της Ρώμης»", του Gabriele Bonci, από τις Εκδόσεις Πατάκη.

Μούσλι με βρώμη - Σαρακοστιανό τραπέζι - Μαριάννα Ευθυμίου-Γλάρου

Ετοιμάζουμε σπιτικό Μούσλι με βρώμη, μια συνταγή από το νέο βιβλίο "Σαρακοστιανό τραπέζι", της Μαριάννα Ευθυμίου-Γλάρου, από τις Εκδόσεις Εν Πλω!

Μπισκότα με ταχίνι - Γλυκά και υγιεινά - Αθηνά Πάνου

Καλή χρονιά με υγεία και ευτυχία! Σήμερα φτιάχνουμε "Μπισκότα με ταχίνι" από το νέο βιβλίο "Γλυκά και υγιεινά", της Αθηνά Πάνου, από τις Εκδόσεις Ψυχογιός!

Καπνιστή μελιτζανοσαλάτα με πετιμέζι & κλήρωση «Οι γεύσεις "που μεγαλώσαμε"»

Όσο ακόμη υπάρχουν όψιμες μελιτζάνες του φθινοπώρου, προτείνω καπνιστή μελιτζανοσαλάτα με πετιμέζι, μια συνταγή από το βιβλίο «Οι γεύσεις "που μεγαλώσαμε"» του Ανδρέα Λαγού από τις Εκδόσεις Ελληνοεκδοτική!  

Κεφτεδάκια φάβας & κλήρωση "Τι θα φάω στο σχολείο, μαμά;"

Καλό μήνα! Μαζί με την επιστροφή στο σχολείο επέστρεψε και το καθημερινό ερώτημα των παιδιών: "Τι θα φάω στο σχολείο, μαμα;"! Κεφτεδάκια φάβας θα μπορούσε άνετα να είναι μία απάντηση! 

Η διατροφή στη νηστεία - Θεωρία και πράξη: Συνέντευξη & επετειακή κλήρωση

Καλό μήνα! Ύστερα από αρκετούς μήνες, επιστρέφω με νέα ανάρτηση με συνέντευξη & επετειακή κλήρωση για το βιβλίο "Η διατροφή στη νηστεία - Θεωρία και πράξη" της Παναγιώτας Καρακασίδου από τις Εκδόσεις Σταμούλη! Και δεν είναι... ψέμα! 😊

Παγωτό σοκολάτα

Το φθινόπωρο ήρθε πλέον και επίσημα χθες, με τη φθινοπωρινή ισημερία. Όμως, όσο ακόμη ο καιρός είναι ζεστός, αρνούμαι πεισματικά να αποχωριστώ την πιο αγαπημένη μου γεύση σε παγωτό! Το παγωτό σοκολάτα!

Smoothie τρελές φράουλες & κλήρωση "Η Βέφα μαγειρεύει slimmer"

Το καλοκαίρι είναι πλέον εδώ και προτείνω το smoothie "Τρελές φράουλες" από το βιβλίο "Η Βέφα μαγειρεύει slimmer" από τις Εκδόσεις Ψυχογιός, για το οποίο θα έχουμε και κλήρωση!

Κριτσίνια ολικής

Μετά από αρκετό καιρό επιστρέφω με μια συνταγή που προέκυψε τυχαία! Κριτσίνια ολικής για όλες εκείνες τις στιγμές που θέλω να τσιμπολογήσω κάτι. Κι είναι πολλές οι στιγμές αυτές, πιστέψτε με...

Κέικ ολικής με φρούτα & κλήρωση "Η διατροφή στη νηστεία - Θεωρία και πράξη" της Παναγιώτας Καρακασίδου

Καθ' οδόν για το Πάσχα δοκιμάζουμε κέικ ολικής με φρούτα & έχουμε κλήρωση για το βιβλίο "Η διατροφή στη νηστεία - Θεωρία και πράξη" της Παναγιώτας Καρακασίδου από τις Εκδόσεις Σταμούλη!

Πικάντικο ποπ κορν

Το ποπ κορν είναι ίσως το πιο υγιεινό σνακ για τα Σαββατόβραδα, αν μείνουμε μέσα και επιλέξουμε να δούμε κάποια ταινία. Με την προϋπόθεση βέβαια να είναι σπιτικό και να μην περιέχει βούτυρο και πολύ αλάτι. Και για να το πάμε ένα βήμα παραπέρα, προτείνω πικάντικο ποπ κορν με μπαχαρικά!

Brownies & κλήρωση "Μόνο Σοκολάτα" του Άκη Πετρετζίκη - 2nd Blogiversary

Λατρεύω τη σοκολάτα και δεν το κρύβω! Και για τα 2α γενέθλια του blog επέλεξα το πιο γλυκό δώρο για έναν ή μία από εσάς: το βιβλίο του Άκη Πετρετζίκη "Μόνο σοκολάτα" από τις Εκδόσεις Πατάκη!

Μπάρες με καρύδα και σοκολάτα χωρίς ζάχαρη

Σήμερα ετοιμάζουμε σπιτικές vegeterian μπάρες με καρύδα και σοκολάτα χωρίς ζάχαρη! 

Πεϊνιρλί & κλήρωση "Πίτες από χέρι" του Κωστή Κωστάκη

Εγκαινιάζουμε τη νέα χρονιά με σπιτικά πεϊνιρλί & κλήρωση του βιβλίου "Πίτες από χέρι" του Κωστή Κωστάκη από τις Εκδόσεις Ψυχογιός! Χρόνια πολλά κιόλας και καλή χρονιά!

Light κέικ μπανάνας χωρίς ζάχαρη

Η ζαχαροπλαστική είναι για μένα μεγάλη πρόκληση! Το ομολογώ! Τους τελευταίους μήνες έβαλα στόχο να κάνω light κέικ μπανάνας χωρίς ζάχαρη, βούτυρο, αυγά και χρήση μίξερ. 

Μανιτάρια τηγανιά

Αγαπάμε οικογενειακώς τα μανιτάρια σε κάθε τους εκδοχή! Τα τελευταία όμως χρόνια μάς έχει κερδίσει περισσότερο η συνταγή για Μανιτάρια τηγανιά! Με πολύ απλά και κυρίως λίγα υλικά γίνεται ένα πεντανόστιμος μεζές με λίγες θερμίδες που μπορεί άνετα να συνδυαστεί με ζυμαρικά ή ρύζι και να αποτελέσει κύριο πιάτο. 

Ροζ λεμονάδα χωρίς ζάχαρη

Σε ένα παράλληλο σύμπαν θα υπήρχαν ροζ λεμονιές που θα έβγαζαν ροζ λεμόνια, με τα οποία θα γινόταν ωραιότατη σπιτική, ροζ λεμονάδα χωρίς ζάχαρη! Στο δικό μας σύμπαν όμως απέχουμε πολύ -νομίζω- ακόμη από αυτήν την πραγματικότητα. Όταν λοιπόν η ζωή μού στέλνει λεμόνια, κάνω λεμονάδα! Και γιατί όχι, κάνω ροζ λεμονάδα! 

Παστέλι ξηρών καρπών & κλήρωση "Κρήτη... όταν η παράδοση δημιουργεί το μέλλον"

Η εβδομάδα αρχίζει γλυκά με παστέλι ξηρών καρπών & κλήρωση του βιβλίου "Κρήτη... όταν η παράδοση δημιουργεί το μέλλον" της Κατερίνας Τσούκη από τις Εκδόσεις Σταμούλη!

Καροτοντίπ με φέτα & κλήρωση "Μουσικομαγειρέματα" του Ευτύχη Μπλέτσα

Τα τελευταία χρόνια όλο και πιο πολλοί κάνουν στροφή στη διατροφή τους είτε με το να γίνουν χορτοφάγοι (vegeterian) ή αυστηρά χορτοφάγοι (vegan) είτε υιοθετώντας απλώς πιο "υγιεινές" διατροφικές συνήθειες! Σήμερα θα μάθουμε να φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα ένα καροτοντίπ με φέτα μέσα από το βιβλίο "Μουσικομαγειρέματα" του Ευτύχη Μπλέτσα από τις Εκδόσεις Εν πλω, ενώ θα έχουμε και κλήρωση για τρία αντίτυπα!

Βραχάκια αμυγδάλου & κλήρωση Das home

Καλό μήνα! Η άνοιξη είναι κι επίσημα εδώ με τις αμυγδαλιές να ανθίζουν πρώτα πρώτα! Και για να το γιορτάσουμε, ετοίμασα βραχάκια αμυγδάλου & κλήρωση Das home!